采购人员综合技能提升

程收益:

了解采购与供应链发展趋势;认识采购在企业供应链中的定位及意义;理解采购战略匹配及战术选择;精通运用供应商管理各流程(搜寻、评估、评定、开发、关系管理)操作要点及工具应用;能够独立撰写采购合同及审查合同风险。

课程大纲:

第一讲:采购与供应链基础

@ 21世纪商业环境的新变化及丛业前景

采购在供应链中定位及意义

VSC model/sc/scm/SCOR FOR SPDL  本质 目标 方向)

“采”与“购”区别在哪里

“供”与“应”联系在哪里

采购与供应又有何不同

传统采购与现代采购区别及误区

精益之内涵(LEA@

供应战略与供应链战略关系是什么

采购管理的本质是什么(Purchase ma@ageme@t

采购管理新趋势—语录 任正非

        案例:麦当劳汉堡的国际旅行过程

        案例:“龙飞”餐厅的SCM最佳实践

        案例:五种吃钣体验探讨企业DP库存缓冲点战略

第二讲:采购丛业人员专业技能—按业务流程设计

第一步:“预测”--制定需求—好的预测   成功一半

预测物点

预测中的长鞭效应(啤酒游戏)

长鞭效应的影响(EXCEL数据)

采购预测源头

采购预测的层次

理解独立需求与相关需求

影响预测的因素

预测考虑因素

提高预测精度的策略及工具

&有效架构 (案例:上海LUXI公司)

&S&OP     (案例:庄臣公司)

&快速响应(案例:尚品宅配 OSA  DELL  广州白马服装)

&大数定律(案例:富森  怡亚通  克维森特  国美)

&近因效应 

&象限定位(案例:三菱  伊利 青啤  MTS MTS定位)

&订购策略(理论:定期 定量)

&PLC分析  (原理:Load less ,chase more 多拉少推)

&客户分析  (工具:ABC 

&物料分析  (工具:ABC

&预测方式  (定性  定量)

&预警机制  (案例:春秋  湘院子 万达影院  小米手机)

&市场分析   (案例:蒙牛对新老市场的不同预测策略)

&供应源分析  (工具:计算可供给容量)

&减少数据点  (案例:APPLE

&接受不确定性(案例:ZARA  KFC

&多元化       (案例:季节差市场,产品消费时间差异)

&建立柔性系统 (案例:银行  生产  上电梯)

&采购滚动预测机制(案例:深圳宝威电子)

&对预测人员KPT考核

预测的持续改进管理

数据之于预测

预测的流程

案例分享:ZARA 的预测运营最佳实践

第二步:“规格”--确定规格 –明确需求 事半功倍

规格之意义

产品规格设计的原则

采购规格描述方法

&品牌

&蓝图/设计

&样品

&市场等级

&标准

&性能/功能说明

&化学/物理特性

&结果

&产出

故事:一则“征婚广告”的启示

讨论:个性化的规格带来相应成本分析

策略:采购与设计环节合作

案例:某工程包工头因误会图纸导致损失

           手机充电器的标准化规格带来采购影响

第三步:环境—有效战略基础

市场环境分析内容

分析工具

& PESTEL 

& SWOT 

五力模型

采供双方势力分析模型

第四步:“招标”--采购招投标 –方式虽好 因地制宜

@   招标基础(种类、与合同关系、适用条件、流程、注意问题)

@   招标文件缮制及注意问题

@   电子招投标技术在采购中的应用

案例:杜邦公司的电子反拍系统应用

范本:XX市规划局招标文件范本

第五步:“选评”--搜寻评估供应商—选择比努力更重要

@   供应源搜寻战略

@   供应源搜寻渠道

@   各渠道搜集效率风险比

@   供应商评估

@   供应商能力评估本质   

&资质—全  

&能力—深    

&财务—透

供应商选择的原则

供应商选择的意义

工具:《供应商评估表》《多供应商评估对比表》《供应商现场评估表》《杜邦财务分析》

案例:佛山利达误选色料供应商导致后果75000芭比娃娃召回事件

案例:FFT公司新上任采购通过低价更换供应商引发风险的启示

讨论:如何评估供应商提供T C Q 信息的真实性?

                 供应商如何看待现场认证

第六步:“谈”--供应商谈判 ---谈判最终拼的是“能量”

采购谈判的本质

&交换

&权力

&筹码

&流程

谈判必备的“听、问、观、说”四大基本技能

    案例:我不能卖给你!

        工具:《4P分析法》

谈判策略篇(谈判前—谈判中—谈判后)

&策略一:提出的比想要的永远要多

&策略二:永远不要接受对方第一次报价

&策略三:让步策略

&策略四:每一次让步都要求回报

&策略五: ……

          案例:中国与澳大利亚两拓铁矿石采购谈判案

                日本三菱与台湾巨大钢材采购谈判案

案例:KFCUPS、刘墉在美国买房的经历

                信义玻璃采购钻管的经历

          工具: 《谈判情报调查表》  《筹码分析表》   《谈判准备清单》

                 《谈判冲突障碍分析表》    《“顺”说公式表》

不道德谈判策略

          原则一:摘樱桃

          原则二:红鲤鱼……

谈判中遵循原则

&谁先报价

&如何运用时间策略

&谈判僵局怎么办

&如何利用停顿控场(压力下,让步前,气愤时,兴奋时) ……

@  塑造谈判中“势”的力量

&法定力

&专业力

&号召力

&奖赏力

&惩罚力……

 第七步:“签”--采购合同签定— 好的风险规避来自专业 

 例:江苏工程学院采购合同分析

合同签定的流程

采购合同签定的五项原则

采购合同模块(以买卖合同为准)

合同条件性条款和保证性条款

合同的四种定价条款

合同的主体资格及签章

无效的“表见代理”合同及规避

格式合同的审查要点

合同撰写的遣字用句

正确行使合同的追认,催告,拒绝,撤销权

违约条款的应对

行使合同抗辩权和请求权

无效合同表现及应对

合同欺诈特征及应对

合同管理要点小结

&流程规范是前提

&合同性质是关键

&合法与否凭意愿

&两类条款是核心

&谴词造句需慎重

&柔性条款多协调

&赔偿违约择其一

&首尾主体须一致

&认真审查防表代

&专业审查预风险

案例讨论:BP案背后的经销合同风险控制案例

工具:《买卖合同撰写模板》《供应商合同管理台账》

第八步:“跟”--采购订单跟催--选对人  分好类  定对术  跟好单

            案例解析:请指出案例中订购单的不足之处

            故事:小和尚与老和尚的故事

跟单流程

PO注意细节事项

订单分类

跟单原则

@ FKR配套率管理

跟单员的素质要求

     案例:锦程物流招聘OP的素质要求

           深圳安车集团采购与财务的冲突处理

     工具:《EXCEL订单跟踪一览表》

          PO采购订单跟踪》—第3

第九步:“控”--供应商T C Q 控制—不能以选代管 就如不能以赛代练

成本管理:

  案例某公司采购一册工具书的总成本分析

采购总成本分析

采购成本控制意义

采购成本控制步骤

采购TCO分析

供应商定价策略

影响供应商价格因素

采购降本责任权重分析

供应商价格住处搜索策略

常见四种供应商价格条款

第一维度

&供应商报价拆分

&供应商报价单秘密

 例:杜邦公司应用供应商反向拍卖系统降低成本

          具:《供应商成本拆分表格》

          考:对供应商的付款折扣+数量折扣+推广折扣等是否接受?

 @ 第二维度:所有权成本

&浪费一:库存 

&浪费二:运输

&浪费三:时间

&浪费四:包装

&浪费五:管理

&浪费六:知识

&浪费七:搬运装卸

&浪费八:信息

&浪费九:流程

&检验成本及浪费

&关税税率之应对

&采购效率成本--采购订购成本(流程  外包-3版)

&质量维护成本SQE

&资金占用机会成本

&缺货失销成本

&安全库存成本

   案例:康师傅  可口可乐  雀巢咖啡采购成本控制

第三维度:所有权后成本

           案例:买冰箱除了考虑价格还有什么因素呢?

           理论:冰山理论

           工具:《净现值分析》《现金流分析》《决策树》

采购成本降低24战术

&合适决策

&早期参入Desig@ for purchaseEPI ESI

&流程优化

&加强预测

&合适规格 

&标准化

&精细手法(一般性,低附加值,高技术定制,垄断,价格变化频繁,配套)

&关系管理

&期货市场

&风险控制 

&长期合约

&品质分级

&集中外包

&杠杆采购

&共享预测

&集中认证分散

&采购/作业成本法/库存JIT VMI/学习曲线……

       例:TCL收购欧汤姆逊电子失败案例

             东莞福蓝宝贸易公司的解决方案

             中国向乌克兰采购辽宁舰体的运输

 例:宜家家私   三一重工与潍柴动力

交付管理:

案例解析:供应商交付前各流程的时间消耗

就近选择供应商

选择合适的DP

列入合同的重要条款

运输方式选择 

@ 3PL管理

案例:珠海某空调企业在南美工厂的物流策略

质量管理:事前—事中—事后

故事:魏文王与扁鹊故事

           图示:两种质量总成本区别

采购质量“三不政策”

采购质量“三步曲”

供应商质量总成本

&事前预防(严格选择、加大犯错成本、参与设计 规格合适)

&事中控制 (SQE OQC 定期例会)

&事后检测 (检测 分析)

   例:MOTO将检测设备移至供应商处

   具:《供应商质量保证协议》

      

第十步:“定”--供应商评定(认定)---评估的是能力  评定的是绩效

         案例:华为的供应商分级制度

         工具:《供应商评定表》

供应商绩效管理流程

供应商激励-物质+精神

供应商定单分配策略

好的评定是双向的

考核什么,你将得到什么

案例:供应商的管理就如同生孩子,讲究“优生优育”

第十一步:“关”--供应商关系管理---付出总有回报

@ FR CRM TO SRM

关系图谱

关系发展路径图

随关系发展的组织架构变化

采购像限分析与供应定位模型

关系管理策略

供应商感知/偏好模型

市场管理矩阵

供应商关系管理策略(SWOT 

供应商关系建立策略—人文关怀  管理指导  资源支持 利益分享  VMI JIT

关系管理原则

&定位合适

&动态调整

&数据量化

案例:广州本田与供应商的持续改进项目

            沃尔玛选择供应商的标准

           宜家家私帮助印度供应商成长的实践

工具:SWOT   象限分析法

第十二步:“开”--供应商开发--(项目管理)反向营销---坚持不懈  迈向卓越

开发的领域

&技术创新

&能力稳定及提高

&关系加深

采购项目管理

流程制采购与项目制采购

小结:采购管理KPI体系-准时交货 价格趋势 材料合格 批次合格 配合度 ……

综合案例:劲霸公司供应商管理体系最佳实践

第三讲:采购丛业人员素质能力(三级沟通—数据处理—风险管理-团队合作)

技能一:“三级”沟通 ---“见什么菩萨烧什么香”是一种能力

职场冲突管理

自我,他我,双方情绪管理

对上沟通(时间+地点+礼节+方式+态度)

 频:《亮剑》片断

&主动回报,让上司宽心

&给出选择,让上司省心

&坚持学习,让上司放心……

对下沟通

&同理感受

&了解事实

&提供方法

&给出意见

&适当授权……

视频:《亮剑》牌段(军事学院院长与三人谈话)

平行沟通

&主动+谦让+体谅

&自己先付出

&利弊分析

&减少对方让步成本

&创造双赢……

  例:下面有个人JACK ,B 想调到自己部门,A不肯放。B如何做?

  具:《内部冲突解决策略流程表》

技能二:数据敏感度—数据之于管理  如同货币之于经济

理论:数据之于管理

案例:深圳某公司利用数据管理提升采购管理

工具:QIS软件  EXCEL

技能三:风险意识 –职场必修课

风险来源

&内部分险

&外部风险

风险管理流程

风险管理策略

风险防范管理

工具:FMEA

案例:SPARK后簧FMEA 分析

技能四:团队合作 –没有完美的个人,只有完美的团队

团队创造价值

团队建设 

团队精神提升

案例:《西游记》组织分析   五个手指分工协作

故事:浙江培训课程中分组插曲

素质一:开放的视野---视野决定格局  格局决定事业

商业环境分析 ---掌握“势”的力量,事半功倍

行业认识

供应链系统认识

职业前景认识

个人规划

              工具:PESTLE  SWOT  五力模型

素质二:逆商AQ ---决定你在职场“远不远”

什么是逆商

如何提升逆商

            案例:曹操与刘备面对危机的区别

素质三:清正廉洁  --- 决定你在职场能“久不久”

英国CIPS 采购丛业道德守则

打造绿色采购的组织环境(科学流程,高薪养廉,以身作则,企业文化)

&建立科学的流程

&加大犯错的成本

&合理的薪酬体制

&反复的教育培训

&加强监督和审计

&塑造双赢的关系

&领导要以身作则

廉洁价值观之意义

&专业力---快不快

&逆商感---久不久

&价值观---远不远

案例:香港利丰 家乐福  中国电信  业籍光电的采购廉洁管控

第四讲:从知道到实现

思想

&系统

&平衡

&精细

&风险

&灵活

路径

&专业力

&管理力

&领导力

工具

&问题诊断工具

&问题解决工具

&问题分析工具

&项目管理工具

规划

&平衡轮

&SMART

  习:指出现工作中待提升的环节、提出解决方案、指出行动资源支持

提问和问答

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