破冰开场故事：美宝莲两小时卖出10000支口红后第一讲：零售业的发展一、零售行业的四次革命1. 百货商店案例：法国乐蓬马歇Le Bon Marche2. 连锁店案例：万家百货3. 超级购物中心案例：沃尔玛超市4. 全业态，全渠道，新零售案例：京东-无界零售二、新零售行业发展1. 行业发展催生概念，概念反哺行业发展1）全渠道案例：阿里全渠道2）无人超市案例：亚马逊无人超市3）重构线下超级市场案例：盒马生鲜2. 新零售地图画像传统模型+超级购物中心+新零售体系案例：沃尔玛发展的三个阶段对应的供应链系统化变革模式互动：自身企业分析+小组讨论+分享第二讲：供应链体系在零售行业的演变一、传统供应链：推式供应链体系1. 生产的发起以经验和市场调研为依据2. 并以生产驱动下游零售商和和企业3. 供需分离4. 库存积压5. 市场反应速度慢案例：李宁的供应链二、新零售供应链：拉式供应链体系1. 消费者消费拉动2. 大数据分析还原消费场景和生活场景3. 挖掘消费者特点和偏好并提供给上游供应链企业4. 品牌商精准分析，计划和安排生产设计，柔性生产与制造5. 需求导向，消费拉动，需求是供应链体系的第一步案例：端午节五芳斋的粽子销售第三讲：新零售趋势下供应链体系化变革典型策略一、新零售趋势下的供应链典型策略图1. 企业供应链画像2. 供应链画像的作用二、新零售趋势下的供应链体系化变革策略1. 应链之商流-消费环节提升1）反向供应链设计案例：红领西服2）敏捷物流体系案例：每日优鲜3）供应链体系化四流整合案例：盒马生鲜2. 供应链优化之渠道变革1）缩短渠道案例：名创优品2）补全渠道，实现全渠道案例：太平鸟3）泛渠道案例：缤果盒子3. 上游供应链体系改进1）控制供应链制造端核心，保证品质案例：沃尔玛2）自营供应链物流体系，提升供应链效率案例：苏宁云商3）整合第三方物流供应链平台，最大化资源优势案例：菜鸟网络第四讲：新零售趋势下供应链模式创新的质量保证一、供应链模式创新质量保证模型1. 数据交互清晰2. 贴合场景需求3. 节点完善4. 容易协同融合5. 易操作执行6. 风险可控7. 高效高质案例：国美二、供应链模式创新基础工具表1. 供应链地图2. 企业核心业务流程图3. 供应链定位表4. 信息系统5. 项目管理流程图6. 组织架构7. 风险预案案例：联想供应链VMI项目第五讲：典型案例分析一、不同企业对新零售的认知案例：小米对新零售趋势的认知阿里巴巴对新零售趋势的认知海尔在新零售趋势下的变革和发展二、网易严选的精准入局1. ODM模式创造的高性价比产品2. 精致产品打造消费升级案例：网易严选的供应链体系化变革现场方案设计+老师指导课程总结