《连锁经营管理趋势与实务》

授课领域:
授课讲师:王山
上课方式:内训
课程时间:
授课对象
连锁药店企业部门经理,总监,总经理
课程目标
● 明确连锁经营成功的关键要素,借鉴国际零售业连锁经营的先进理念● 把握连锁经营营运支撑管理的关键要点,包含商业模式确定(单店盈利模式)、多店盈利模式、复制模式、管控模式和特许加盟点的运营支撑管理● 把握店铺拓展的定位、商圈分析、立地分析的要素和关键要点● 把握门店及多店营运的组织架构、工作流程和职责分工,保证门店营运和多店营运职责明确、无缝衔接、结构扁平、市场反应灵敏● 把握门店营销服务管理的关键要点,包括门店布局陈列、营销组织流程梳理、门店客户经营;线上线下结合,线下流量的留存与运营● 把握门店经营财
课程背景
连锁经营已经渗透到几乎所有的服务行业,资本市场对连锁经营也是特别青睐,连锁是个好东西,决胜终端或终端为王的理念相信已经让大家所接受。但为什么有的昙花一现,连锁经营的秘诀到底是什么?连锁药店店如何定位、连锁药店如何拓展,从单店管理到多店连锁,如何能管得好,如何能有效复制成功模式,总部该如何建立,商品部门和营运部门的重点在哪?……这些都是涉及到连锁经营管理体系的建立问题。专业化、标准化、简单化是连锁经营的基本要求,运营支撑组织架构应该如何才是合理?各岗位应该做什么、怎么做,、标准是什么,如何奖惩和激励员工,如
课程大纲

第一讲:理念篇:连锁经营=成功模式+快速复制一、为什么要做连锁品牌——连锁经营成功的商业模式1. 连锁品牌成为资本市场的焦点2. 连锁经营的九大魅力3. 零售连锁关键成功要素是什么?4. 连锁的基础知识:业种和业态等综述5. 连锁店与单店比较优势案例:某品牌产品的成长扩张历程二、国际零售业态的发展历程对我们的启示1. 国际零售业发展总体概况2. 零售商逐渐成为供应链的领导者和组织者3. 零售技术是零售商获得竞争优势的必要条件4. 品牌溢价将成为零售商创造价值的主要方式5.“优化-创新-多元化-国际化”是零售商实现增长的途径6. 深度专业化和专业化的集成越来越成为业态发展的趋势案例:某知名国际连锁零售集团的发展路径第二讲:营运支撑管理一、商业模式确定(单店盈利模式)1. 公司定位与发展战略的明确2. 消费者研究,市场与市场细分3. 商业模式:成功模式的四个关键点:客户价值、核心资源、关键流程、盈利模式4. 门店投资与回报测算,损益平衡点案例分析:中国式披萨-土掉渣烧饼的兴起与衰落案例分析:某驾校的商业模式二、多店盈利模式1. 连锁品牌的提炼(你的品牌内涵是是什么,是否易于传播与复制?)2. 连锁品牌的传播方式3. 如何分析市场,明确发展战略,是区域密集发展还是全国发展?4. 为什么说开多店是乘法倍数增长?案例:某童装品牌的品牌战略三、复制系统是连锁成功的基础管控模式是关键1. Q、S、C、V是对服务行业的基本要求2. 专业化、标准化、简单化的连锁经营的原则3. SOP标准流程建立是保证案例:某面包店的标准4. 培训体系的建立案例:某知名快餐店的训练员制度四、连锁经营集中化管理1. 连锁经营公司组织设计原则(管理线、经营线、控制线)2. 连锁经营管理中营运支撑部门在组织的位置3. 符合集中化管理的组织机构模式。4. 作为核心部门和相关职责(沃尔玛和KFC的组织结构中有的资产保护部,运营优化部门,及运营部门的强势是值得我们学习地方,这些在讲课过程中体现)案例:沃尔玛、KFC、华润万家组织结构五、特许加盟管理1. 特许经营的定义2. 盟主直营体系的标准化是基础3. 盟主与加盟者的权利和义务4. 招商与加盟者评估5. 加盟商开店流程6. 加盟店管理与控制案例:某电信运营商直营店,代理商的管理深度六、商圈的选择1. 市场分析方法2. 商圈的影响因素3. 关键因素分析案例:某品牌服装公司商圈分析的若干要求七、立地分析案例:某知名国际快餐店的选址要求1. 立地分析的实用技巧(店中店、街铺)2. 综合评估(好店模型、盈亏平衡点)案例:某手机连锁的选址过程总结:我们的选址标准?找朋友、找对手第三讲:门店及多店营运管理一、职责、流程、标准1. 门店每日检查表的运用2. 每周、每月工作计划的制定3. 相关标准(督导工作,工作记录,错误手册的使用)二、营运管理部门的职责和内容1. 营运标准2. 营运督导3. 营运控制三、巡店的店铺诊断1. 店铺管理诊断:望、闻、问、切、翻2. 人货场基本诊断3. 区域例会管理4. 信息传递与分享5. 活动与竞赛案例:区域督导巡店第四讲:门店营销与顾客关系管理一、营销基本知识1. 服务营销中的7P与传统营销4P和4C的关系2. 零售营销(选址、商品结构、价格制订、促销方式)3. 卖场对客户的影响成为关键 (偏重讲解)4. 服务的关键时刻案例:某汽车4S店的服务流程二、卖场活性化1. 卖场对客户眼、耳、口、鼻的营销2. 陈列方式对顾客购买行为的影响3. 客流、客单分析法店铺营销的关键因素4. 店内环境、商品陈列创新(体验馆?配套展示及陈列)案例:某手机连锁店的体验式营销三、线上线下融合1. 人、货、场 三角度的线上与线下对比2. 场的角度(百度、京东、天猫Vs万达、天虹、沃尔玛)3. 货的角度(Sku数线上线下对比。。。)4. 人的角度(线下顾客画像,线上虚拟身份比较)5. 如何实现O2O探讨四、销售的理性分析1. 销售漏斗理论的实践,发现到底是在哪个环节出了问题!2. 销售中的FABE的运用3. 营业员专业形象的建立-对产品知识的了解、对各种品牌及竞争对手的了解4. 各促销的方式的利弊演练:高手对决五、顾客关系管理案例分析:变节顾客如何办?1. 为什么要做顾客关系管理2. 如何维护和提升顾客忠诚度3. 异业联盟的建立和顾客深度挖掘 4. 顾客关系管理的O2O线上线下穿梭案例:驾校学员的深度营销课程回顾与问题解答

课程或咨询项目申请
成为会员:福利多多,详情咨询客服
您的职务
营收规模

Copyright © 助龙 2009-2022. All Rights Reserved. | 湘ICP备16006113号-13 | 湘公网安备 43019002001188号


电话:0731-84428272 邮箱:99554672@qq.com
地址:长沙高新区咸嘉湖西路388号
服务协议 隐私政策